Fallkniven F2z VG10Lam PESCADOR - Funda ZYTEL

Este cuchillo tiene una amplia gama de uso. La corta la hoja, bastante delgado trabaja bien para filetear, cortar y limpiar el pescado. La hoja corta hace que el cuchillo algo de uno de los favoritos en la cocina, corta cualquier cosa con rapidez y precisión.

F2, F3 y F4 son un nuevo concepto de cuchillos de alta calidad destinados a la apertura, el despiece 
y limpieza del pescado. Se basan en el, mango F segura y en forma, y para ello se han desarrollado tres formas de la hoja, cada uno adaptado a su propósito especial. A diferencia de otros fabricantes que persisten en el uso de muy buen acero bordes e incluso si conduce a productos que son 5 o 10 veces más caro, nos parece que el concepto es correcto. Un cuchillo apósito barato se caracteriza por la mala retención del borde, que conduce a ella bastante pronto está perfeccionado a la destrucción, mientras que un cuchillo de nosotros puede ser utilizado durante décadas. Esto no sólo conduce a una buena economía en general, pero también ofrece satisfacción y seguridad en el trabajo. Naturalmente, no tiene por qué ser repudiada después de la caza, pero también puede servir a su propósito en la cocina. Los cuchillos vienen con un protector de borde zytel. La mejor manera, más simple y rápida de afilar ellos es con una piedra de afilar de diamante o diamante chaira: ver nuestros productos DC4 y D12.

DETALLES DEL PRODUCTO F2z
Longitud de la hoja: (mm) 110 
Grosor de la hoja: (mm) 2.5 
Perfil de la hoja: Convexo 
Tang: Ancho 
de acero: Lam. VG10 
Dureza: 59 HRC 
Material de la manija: Thermorun 
Funda: Zytel