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Fallkniven K2 VG10Lam CHEF SANTOKU Baleia Branca
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Fallkniven K2 VG10Lam CHEF SANTOKU Baleia Branca
Descrição
Faca de cozinha Fallkniven 'White Whale'
A moderna faca de cozinha K2 é indispensável em qualquer cozinha moderna.
O design perfeito do 'Santoku' japonês permite fatiar frutas e vegetais frescos.
O mais impressionante sobre esta série é o quão afiadas as facas são e como elas se adaptam bem à mão.
Hoje em dia, não há muitas facas que ofereçam recursos tão bons a um preço tão atraente.
O fato de essas facas serem feitas para profissionais de cozinha em aço VG10 é muito notável, já que esse aço é muito exclusivo, caro e difícil de trabalhar, mas o desempenho que elas oferecem é surpreendente.
A faca é complementada pelo cabo confortável, seguro e higiênico.
CARACTERÍSTICAS
-Aço: Laminado VG10
-Folha: Larga
-Esvaziamento: -
-Dureza: 59 HRC
-Comprimento da lâmina: 175 mm
-Largura da lâmina: 47 mm
-Comprimento total: 330 mm
-Peso: - g
-Alça: Thermorum
-Cobrir: -
Ficha técnica
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